贊比亞的國菜是什么菜？
贊比亞的國菜主要包括恩希馬、卡普恩塔和伊什瓦。恩希馬是最具代表性的主食，由玉米面制成，常搭配燉菜或肉類食用。卡普恩塔是一種風干小魚，油炸后風味獨特；伊什瓦則是用花生醬燉煮的蔬菜或肉類菜肴，口感濃郁。
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贊比亞的國菜主要包括恩希馬、卡普恩塔和伊什瓦。恩希馬是最具代表性的主食，由玉米面制成，常搭配燉菜或肉類食用。卡普恩塔是一種風干小魚，油炸后風味獨特；伊什瓦則是用花生醬燉煮的蔬菜或肉類菜肴，口感濃郁。
